Salmone al forno con limone ed erbe e asparagi arrosto

Name: Salmone al forno con limone ed erbe e asparagi arrosto
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 454 g salmone; 454 g asparagi; 1 limone; Paprika, q.b.; Cipolla in polvere, q.b.; Aglio in polvere, q.b.; Origano secco, q.b.; Timo secco, q.b.; Pepe nero, q.b.; Sale, q.b.; 3 cucchiai Olio extravergine d’oliva

Totale: 25 min
Preparazione: 10 min
Porzioni: 4
Per porzione: 352 kcal

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Salmone al forno con limone ed erbe e asparagi arrosto

Ingredienti

PorzioniLe quantità qui sotto si adeguano

salmone454 g
asparagi454 g
limone1
Paprikaq.b.
Cipolla in polvereq.b.
Aglio in polvereq.b.
Origano seccoq.b.
Timo seccoq.b.
Pepe neroq.b.
Saleq.b.
Olio extravergine d’oliva3 cucchiai

Preparazione

7 passi

Accendi il forno a 200 °C e fodera una teglia grande con carta da forno.
Mentre il forno si scalda, lava e asciuga gli asparagi e il limone.
Per questo passo: asparagi, limone
Elimina la parte legnosa in fondo agli asparagi.
Distribuisci gli asparagi su un lato della teglia. Condiscili con parte dell’olio e un po’ di aglio in polvere, origano, timo, sale e pepe nero, mescolando bene.
Per questo passo: Olio extravergine d’oliva, Aglio in polvere, Origano secco, Timo secco, Sale, Pepe nero
Tampona il salmone per asciugarlo e adagialo sull’altro lato della teglia. Insaporiscilo con un po’ di paprika, cipolla in polvere, aglio in polvere, origano, timo, sale e pepe nero. Irrora con l’olio rimasto, poi taglia il limone a metà e spremine una metà sul salmone.
Per questo passo: salmone, Paprika, Cipolla in polvere, Aglio in polvere, Origano secco, Timo secco, Sale, Pepe nero, Olio extravergine d’oliva
Quando il forno è caldo, inforna per 12-15 minuti, finché il salmone si sfalda facilmente con una forchetta e gli asparagi sono teneri con le punte dorate.
15 min
Taglia a spicchi l’altra metà del limone e servila con il salmone e gli asparagi.

Per porzione

Calorie: 352
Proteine: 25 g
Carboidrati: 8 g
Grassi: 25 g

Stima per porzione.

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Passo 6 di 7

Quando il forno è caldo, inforna per 12-15 minuti, finché il salmone si sfalda facilmente con una forchetta e gli asparagi sono teneri con le punte dorate.

Salmone15:00Pausa

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