Schmortopf mit Rindersteak aus der Oberschale

Name: Schmortopf mit Rindersteak aus der Oberschale
Prep time: 15 min
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Ingredients: 907 g Rindersteak aus der Oberschale; 1 Zwiebel, mittelgroß; 3 Kartoffeln, mittelgroß; 1 (411 g) Dose Grüne Bohnen; 1 (298 g) Dose Tomatensuppe; 1 (411 g) Dose Ganze geschälte Tomaten; Knoblauchsalz, nach Geschmack; Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Gesamt: 8 Std. 15 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Portionen: 6
Pro Portion: 457 kcal

In Good Fork speichern Zum Rezept

Schmortopf mit Rindersteak aus der Oberschale

Zutaten

PortionenDie Mengen unten passen sich an

Rindersteak aus der Oberschale907 g
Zwiebel mittelgroß1
Kartoffeln mittelgroß3
Grüne Bohnen1 (411 g) Dose
Tomatensuppe1 (298 g) Dose
Ganze geschälte Tomaten1 (411 g) Dose
Knoblauchsalznach Geschmack
Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Zubereitung

7 Schritte

Wasche die Kartoffeln und trockne sie ab.
Für diesen Schritt: Kartoffeln
Schäle die Zwiebel, halbiere sie und schneide sie in dünne Scheiben.
Für diesen Schritt: Zwiebel
Schneide das Steak in portionsgroße Stücke und würze sie rundum mit Knoblauchsalz und schwarzem Pfeffer. Lege das Fleisch in den Slow Cooker und verteile die Zwiebel darüber.
Für diesen Schritt: Rindersteak aus der Oberschale, Knoblauchsalz, Schwarzer Pfeffer
Schäle die Kartoffeln, viertle sie und schichte sie auf Steak und Zwiebel.
Lass die grünen Bohnen abtropfen und verteile sie über den Kartoffeln. Gieß die Tomatensuppe und die ganzen Tomaten samt Saft über alles.
Für diesen Schritt: Grüne Bohnen, Tomatensuppe, Ganze geschälte Tomaten
Setz den Deckel auf und gare alles auf niedriger Stufe etwa 8 Stunden, bis das Steak zart und die Kartoffeln durchgegart sind. Für einen dickeren Schmortopf nimm in den letzten 30 Minuten den Deckel ab.
8 Std.
Verteile Steak, Kartoffeln und grüne Bohnen mit reichlich Tomatensoße auf die Teller.

Pro Portion

Kalorien: 457
Eiweiß: 36 g
Kohlenhydrate: 37 g
Fett: 19 g

Geschätzt pro Portion.

Mitkochen

Wenn es ans Kochen geht, sind wir bei dir.

Wir führen dich Schritt für Schritt durch dieses Rezept, mit Timern und Mengen für so viele Leute, wie du bekochst.

In Good Fork kochen

Schritt 6 von 7

Setz den Deckel auf und gare alles auf niedriger Stufe etwa 8 Stunden, bis das Steak zart und die Kartoffeln durchgegart sind. Für einen dickeren Schmortopf nimm in den letzten 30 Minuten den Deckel ab.

Schmortopf8:00:00Pausieren

Good Fork

Behalte dieses Rezept griffbereit.

Speichere es in Good Fork, mach es zu deinem und plane es ein, wenn dir danach ist.

Bald auch auf Android.