Über Good Fork

Wir kochen leidenschaftlich gern. Lästig wird das Abendessen erst durch alles drumherum: überlegen, was es geben soll, das Rezept suchen, das wir vor Wochen gespeichert haben, und daran denken, was wir noch einkaufen müssen.

Mit Good Fork wollen wir all das leichter machen. Hier speicherst du die Rezepte, die du liebst, planst Gerichte, auf die du Lust hast, stellst deine Einkaufsliste zusammen und genießt das Kochen – egal, ob du nur für dich kochst oder dir die Küche mit jemandem teilst.

Ich bin Maxwell Finch, Gründer und Entwickler von Good Fork. Danielle ist meine Verlobte, der Mensch, mit dem ich am liebsten koche, und ein großer Grund dafür, dass es diese App gibt.

Kochen heißt für uns: Musik an, ein bisschen durch die Küche tanzen und mehr Gewürze nehmen, als im Rezept stehen. Danach setzen wir uns zum Essen und widmen uns einem weiteren Lieblingshobby: jubeln, wenn Ariana Madix bei Love Island auftaucht.

Seit drei Jahren planen wir unsere Mahlzeiten gemeinsam. Die meiste Zeit über haben wir Mealime genutzt, und dabei haben wir gemerkt, wie viel entspannter sich eine Woche mit Plan anfühlt.

Mit der Zeit wollten wir aber mehr.

Wir haben Rezepte auf Instagram, in Foodblogs und in Kochbüchern entdeckt. Wir wollten sie speichern, Zutaten nach unserem Geschmack anpassen und unsere Mahlzeiten planen, ohne schon genau festlegen zu müssen, was es an welchem Abend gibt.

Auch andere Apps haben wir ausprobiert. Tasty bot jede Menge Inspiration, war uns aber etwas zu überladen. ReciMe half beim Importieren von Rezepten, aber uns fehlten eine Rezeptsammlung zum Stöbern und eine flexiblere Art, die Woche zu planen.

Jede App hatte etwas, das uns gefiel, aber keine brachte alles so zusammen, wie wir es uns gewünscht hatten.

Also habe ich angefangen, Good Fork zu entwickeln.

Das echte Leben hält sich nicht immer an einen Essensplan. Manchmal wird aus dem Dienstagsessen ein Donnerstagsessen. Manchmal entdeckst du ein Rezept, das du unbedingt ausprobieren willst. Und manchmal merkst du mitten beim Kochen, dass ein zweites Paar Hände nicht schaden würde.

Wir wollten, dass Good Fork in solchen Momenten hilft, statt im Weg zu stehen.

Deshalb kannst du Gerichte verschieben, Rezepte nach deinem Geschmack anpassen, eine Einkaufsliste teilen, die sich beim Einkaufen aktualisiert, und gemeinsam kochen, jeweils auf dem eigenen Gerät.

Wir kochen zu Hause, nicht beruflich. In Good Fork steckt all das Kleine, was wir in Jahren des gemeinsamen Planens, Einkaufens und Kochens gelernt haben.

Und auch wenn unsere Geschichte mit zwei Menschen in einer Küche begann, ist Good Fork nicht nur für Paare gedacht. Sondern für alle, die für sich allein kochen, für Familien, für WGs und für alle, die weniger Zeit mit dem Organisieren des Abendessens verbringen und es dafür viel mehr genießen möchten.

– Max & Danielle