Maccheroni al formaggio con carne macinata

Name: Maccheroni al formaggio con carne macinata
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 340 g carne macinata di manzo; 355 ml acqua; 237 ml maccheroni; 1 (411 g) lattina pomodori a cubetti; 118 ml cheddar, grattugiato; Aglio in polvere, q.b.; Cipolla in polvere, q.b.; Paprika, q.b.; Pepe nero, q.b.; Sale, q.b.

Totale: 35 min
Preparazione: 5 min
Porzioni: 2
Per porzione: 736 kcal

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Maccheroni al formaggio con carne macinata

Ingredienti

PorzioniLe quantità qui sotto si adeguano

carne macinata di manzo340 g
acqua355 ml
maccheroni237 ml
pomodori a cubetti1 (411 g) lattina
cheddar grattugiato118 ml
Aglio in polvereq.b.
Cipolla in polvereq.b.
Paprikaq.b.
Pepe neroq.b.
Saleq.b.

Preparazione

5 passi

Scalda a fuoco medio-alto una padella grande con coperchio.
Quando la padella è calda, aggiungi la carne macinata e cuocila sbriciolandola finché è ben rosolata e non resta più nulla di rosa, da 5 a 7 minuti. Togli con un cucchiaio il grasso in eccesso.
Per questo passo: carne macinata di manzo
Unisci mescolando l’acqua, i maccheroni, i pomodori a cubetti con il loro sugo, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika e il pepe nero. Porta a bollore, da 3 a 5 minuti.
Per questo passo: acqua, maccheroni, pomodori a cubetti, Aglio in polvere, Cipolla in polvere, Paprika, Pepe nero
Appena bolle, copri la padella e abbassa il fuoco al minimo. Lascia sobbollire finché i maccheroni sono teneri, da 15 a 20 minuti, mescolando una o due volte perché non si attacchi nulla.
20 min
Quando i maccheroni sono teneri, togli la padella dal fuoco e incorpora il cheddar grattugiato mescolando finché si scioglie e il sugo diventa cremoso, circa 1 minuto. Assaggia, aggiungi sale se serve e distribuisci nelle ciotole.
Per questo passo: cheddar, Sale

Per porzione

Calorie: 736
Proteine: 47 g
Carboidrati: 53 g
Grassi: 36 g

Stima per porzione.

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Passo 4 di 5

Appena bolle, copri la padella e abbassa il fuoco al minimo. Lascia sobbollire finché i maccheroni sono teneri, da 15 a 20 minuti, mescolando una o due volte perché non si attacchi nulla.

Maccheroni20:00Pausa

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